pirmdiena, 2015. gada 27. jūlijs

Vīnuholisms pārvācās PieToma.lv

Pat nezinu ar ko sākt. Esmu atgriezies no sava ieilgušā atvaļinājuma. Biju stipri noguris no regulārās lielveikalu apmeklēšanas, garās rutīnas un nosacīti dzeramiem vīniem. Pa šo laiku daudz kas ir mainījies, bet vīnuholisms nekur nepazūd, tas sēž klusiņām un niez, gaida savu iznācienu. Nedaudz paeksperimentēšu ar formātu, vecais tāds saguris liekās. Esmu veiksmīgi migrējis uz jauno pietoma.lv lapas versiju. Jaunajiem lasītājiem jāpastāsta, kas īsti ir vīnuholisms. Brutāla satīra, atklāts ieskats vīnu industrijas tumšākajos noslēpumos, vīnu kritika bez žēlastības, ieteikumi patērētājiem. Ja vīns ir sūdīgs, es izskaidrošu tieši cik brūns un smirdīgs tas ir. Ja pārdevējs, izplatītājs vai ražotājs krāpjas, es izskaidrošu tieši kāpēc viņam publiski jāpakaras garā gumijas vadā. Es palīdzēšu tev kļūt viedākam savā vīna izvēlē, iemācīšu tev neuzķerties uz tirgotāju viltībām un centieniem pārdot tev čuras smukā pudelē.

svētdiena, 2014. gada 10. augusts

Douglas Green Cabernet Sauvignon Merlot

Nesen atvērās jauna šmigas bode, kas gandrīz sanāk man pa ceļam. Ziņkārības pēc iegāju apskatīties, ko tad šie piedāvā. Šaurs veikaliņš ar skolnieku, kas piestrādā vasaras brīvlaikā par kasieri. Pietiekami neinteresants sortiments, viss jau zināms un kaut kur redzēts. Akcijas cenas sakarīgas, pārējais līdzīgi, kā lielveikalos. Vairāk, gan tur neiešu, jo viņi nepiedāvā neko stipri atšķirīgāku, vai lētāku, kā citi un gājiens tur pieliek vēl papildus minūtes 40 pie manas pastaigas. Žēl, ka viņu mājaslapā nav produktu kataloga, tikai smukas bildītes un padebīli ar Google pārtulkoti tekstiņi no wikipēdijas. Jautājums Alko Outlet, kāda nozīme jūsu mājaslapai, ja tur nav nekādas saturīgas informācijas un produktu kataloga? Piemēram, bonaparts ir spirtu saturošs dzēriens, nevis brendijs, patērētāju tiesībsargi par šito varētu paņemt priekšā. Nu izskatās, ka nekas jauns vai inovatīvs šitiem nav padomā, šāda veikala pastāvēšana absolūti neko nemaina.


Douglas Green Cabernet Sauvignon Merlot

Valsts - DĀR
Alkohols - 13.5%
Vīnogu šķirne - Cabernet Sauvignon un Merlot
Vīns - Sarkans, sauss

Vīna nams Douglas Green, kas nosaukts sava dibinātāja vārdā, teicās pēc ekselences jau kopš 1942. gada. Bla bla bla... Visi šie vīna nami saka vienu un to pašu tikai vārdi samainīti vietām un gadskaitļi atšķiras. Interesanti, ka šis nams uzsāka savu biznesu otrā pasaules kara laikā. Pašā Dienvidāfrikā, gan karadarbība nenotika, bet šīs valsts karavīri iesaistījās kaujās Eiropā. Varbūt tieši fakts, ka vairumā vīna valstu notika aktīvs slaktiņš ļāva šim DĀR namam uzplaukt, gandrīz kā monopola apstākļus. Starp citu, man ir bijusi iespēja pačatot ar šī vīna nama pārstāvi, Mario. Saliekot kopā vārdus vīns un Mario, uzreiz nāk prātā itāļi, bet nekā šis Mario bija melns, kā ogle.


Elegants ražotāja apraksts: Augļains upeņu un ķiršu aromāts ar pikantu garšvielu noskaņu. Sulīga vasaras ogu garša ar vielām ozolkoka un garšvielu notīm. Ar ko Letiņi brutāli atbild: Buķete ir bagāta ar ķiršu un upeņu aromātu notīm. Jebkurā gadījumā, es tiešām ceru sajust šos ķiršu un upeņu aromātus. Smaržā sajūtu saldu piedegušu ievārījumu, saldus ķiršus un vieglas upenes. Izteiksmīga, salda, ievārījuma un ogu smarža. Garšā sajūtu ķiršus, čili piparus, upenes un pikantas garšvielas. Piesātināta, skāba, salda un pikanta garša. Pēcgaršā sajūtu, upeņu miziņas, kafiju un melno šokolādi. Noturīga, izteikti rūgtena pēcgarša. Ļoti vienkāršs un tiešs vīns. Garšas nianses nav daudz, bet esošās ir izteiksmīgas un tīras. Šis vīns ir garšīgs, it sevišķi, ja jums patīk piesātināti, bet ne biezi vīni.


Varbūt visiem veikaliem beidzot pieriebies Latvijas lielākās alkoholisko dzērienu izplatītājs SPI Distributions, jo viņu vīns bija atrodams tikai un vienīgi vienā veikalā. Sveiciens spī, get your shit together. Vīnu atradu tikai veikalā Alko outlet.

Alko outlet - 6.25 (4.99 akcija)

5-6 eiro ir pieņemama cena šim vīnam. Jāņem vērā, ka šis vīns ir diezgan specifisks un varētu negaršot visiem. Katrā gadījumā arī par 6.25 šis ir labs pirkums.

Garša - Laba
Pielietojums - Kad negribas nedz shiraz, nedz tempranillo
Cena - Laba
Pieejamība - Ļoti slikta

pirmdiena, 2014. gada 21. jūlijs

Smart Grass Hopper Gruner Veltliner

Pēdējos mēnešus kritiski reti sanāk apskatīt ekonomisko vīnu sadaļu, sorry. Pagaidām vēl zāles pret vīnuholismu vēl nav izdomātas, tādēļ es nekur nepazudīšu. Šodien Rimi lielveikalā biju liecinieks nepatīkamai situācijai. Mazs puika sēdēja uz soliņa veikala telpās un viņam pieglūnēja kāda no psihiatriskās klīnikas izbēgusi sieviete. Dāma puikam bāza sejā vienu no savam netīrajām ķeselēm un kaut ko krieviski murmināja par to, ka puikam jānes viņas maisiņš. Izskatījās, ka zēns krieviski nesaprot ne vārda, bet viņa tikai vicina savu maisu un vāvuļo. Puika nobijās un strauji devās projām, bet ķertā viņam sekoja un kādu laiku nu jau bļaustījās cik neaudzināts un ļauns viņš esot. Es kā vienmēr cenšos palikt anonīms un šitādos konfliktos neiesaistos, bet kādu laiku viņiem pasekoju lai pārliecinātos, ka dāma neuzbrūk bērnam. Paldies dievam, ķertā dāma ātri nogura un nomierinājās.


Smart Grass Hopper Gruner Veltliner

Valsts - Ungārija
Alkohols - 11.5%
Vīnogu šķirne - Gruner Veltliner
Vīns - Balts, sauss

Šodien internets ir skops informācijas ziņā. Tik vien uzraku, ka šis ir viens no diviem vīnu nama Danubiana produktiem. Šo vīnu ražo Ungārijā, bet pudelēs pilda Vācijā. Tas gan šādas cenas un maza apjoma vīnam nav grēks. Vācijā pudeļošana un loģistika ir daudz lētāka un galu galā tas samazina galējo cenu un kvalitāte ciešs tikai nedaudz. Šis nav viens no Vācu negocientu izdzimteņiem, kur īpaši apmācīti čigānu tirgoņi meklē lētākos vīnus lai Vācijā radītu mākslīgus brendus. Šoreiz maza vīnu darītava vienkārši cenšas lieki nesadārdzināt gala produktu.


Vīna apraksts vārds vārdā pārtulkots, vienīgais izskatās, ka tas darīts ar Google tulkotāju, vai ko tamlīdzīgu. Par pašu vīnu gan teikts tikai bagātīgs augļu vīns. Lai neradītu apmulsumu, šis nav augļu vīns, šis ir normāls vīns ar noteiktu vīnogu šķirni. Gruner veltliner starp citu ir izcila Austriešu vīnoga ar pasakaini vieglu, vasaras raksturu. Maiga, viegli saldena un augļaina smarža, var sajust cidonijas, marmelādi un pirtsslotas. Izteikti skābena, augļaina un viegli saldena garša, var sajust citronus, melones un ābolus. Noturīga, bet viegla skābenrūgtena pēcgarša, var sajust saldu greipfrūtu un arbūzu. Lai gan šis nav tipisks gruner veltliner, vīns ir ļoti garšīgs. Vasarīgu vīnu cienītājiem un jebkuram kurš vēlas iegādāties lētu un pārsteidzoši garšīgu baltvīnu, šis vīns ir tieši laikā.


Kā jau ierasts, labu, izskatīgu un lētu vīnu izplata kāds āshols kurš nespēj savu produktu iestarpināt lielveikalu sortimentā. Varbūt esmu pārāk skarbs, varbūt lielveikali nevēlas lētus un garšīgus vīnus, kas konkurētu ar zirdziņvīniem & shit. Nevienam nav noslēpums, ka tīra mārketinga vīniem līdz nāk nauda un lielveikali nav ieinteresēti, ka tā aiziet kaut kur citur. Vīnu atradu veikalos Bez uzcenojuma un Spirits and wine.

Bez uzcenojuma - 3.62 (akcija)
Spirits and wine - 5.56

Dramatiska cenu atšķirība, ņemot vērā, ka abi šie veikali ir outlet tipa. Vienīgais, ko šajā gadījuma var vainot ir izplatītājs, vajag sakārtot cenas saviem produktiem. Tā vai citādāk, līdz 4 eiro, šis ir superīgs pirkums, līdz 6 eiro pieņemams.

Garša - Ļoti laba
Pielietojums - V A S A R A
Cena - Laba
Pieejamība - Slikta

pirmdiena, 2014. gada 30. jūnijs

Barton & Guestier Rose D'Anjou

Šodien beidzot atradu laiku vecajam labajam vīnuholismam. Negribas riskēt ar kaut kādiem šaubīgiem vīniem, kuru vienīgā pievilcība varētu būt cena. Tāpēc jau pa ceļam uz veikalu biju izdomājis ņemt kādu no drošiem vīniem. Riesling, Rose D'Anjou vai ,piemēram, Primitivo pat viszemākajā cenu līmenī šie vārdi nekad nepievils. Tā patiesībā arī ir visa garšīga vīna izvēles māksla, atcerēties vārdus, gan labos, gan sliktos. Vairums patērētāju neatceras vīna nosaukumu pat ja tas ir bijis labākais vīns ever. Neskaitāmas reizes esmu redzējis pircējus, kas skanē vīna plauktus, cenšoties vizuāli atpazīt etiķeti. Tā vietā lai atcerētos viena konkrēta vīna etiķetes izskatu, ir vērts pierakstīt daudzos vārdus uz pudeles un pēc izslēgšanas metodes atrast kurš no viņiem ir tas labais. Šodienas vīna vārdi piemēram: "Barton & Guestier" un "Rose D'Anjou". Ja jums tiešām garšo šis vīns, vārdi Barton & Guestier, jums neko nenozīmēs, jo šis ir vienīgais viņu rozā vīns. Loģiski sanāk, ka vārdi Rose D'Anjou ir labi vārdi. Es pat neiespringšu lasot lekcijas, ko šie vārdi nozīmē, bet tos ir vērts atcerēties, jo atrodot šos vārdus uz jebkuras pudeles jūs zināt ar ko jums ir darīšana. Protams, tas vienmēr nav 100% droši, bet ja vārdi jums liek vilties, jūs vienmēr varat atrast jaunus vārdus. Tā var būt valsts, reģions vai vīnogu šķirne kāda starpība, galvenais, ka jums garšo.


Barton & Guestier Rose D'Anjou

Valsts - Francija
Alkohols - 10.5%
Vīnogu šķirne - Grolleau, Cabernet Franc
Vīns - Rozā, jeb sārtvīns, pussalds

Par ražotāju jau runājam šeit. Rose D'Anjou ir pussalds rozā vīns no vidus Luāras. Nekas izteikti interesants, izņemot to, ka šos vīnus saprot arī pārējā pasaule. Franču vīni un it sevišķi Luāras vīni ir radīti izteiktā Franču stilā, kas patiesībā daudziem nemaz neiet pie sirds. Vēl nav izdevies sastapt vīnu dzērāju, kam no visas sirds negaršotu Rose D'Anjou. Un šie vīni nemaz nav dārgi, tāpēc aicinu visus iepazīt šos vārdus.


Ražotājs vāvuļo par saldiem sarkaniem augļiem ar vieglu piparu noti. Izplatītājs neatpaliek ar: "Vīnam piemīt pikants ogu aromāts". Viegli skābens aromāts, var sajust zemenes un ķiršu kompotu. Vasarīga, augļaina, viegli saldena garša, zemenes, avenes, saldi āboli un ķirši. Garšo pēc kārtīga vasaras punša. Īsa, maigi skābena pēcgarša, atgādina zemenes, zemenes un zemenes. Kā jau biju gaidījis, šis vīns ir ļoti garšīgs, piemērots vasarai, žēl tikai, ka vasaras vēl nav. Ja nav žēl eiro, tad iesaku tirdziņā vai no kāda tantuka iegādāties zemenes klāt šim vīnam, debešķīga kombinācija.


Pietiekami labi izplatīts vīns. Pateicoties cītīgam izplatītāju darbam, šo vīnu nav grūti atrast vairumā veikalu. Izņēmums, protams, ir bārenītis Iki, kura vīnu sortiments izskatās pēc trieku ķēruša, pusakla bezpajumtnieka gara darba. Es varētu saderēt, ka manu piemājas atkritumu urnu iemītnieki varētu sastādīt labāku sortimentu, kā Iki. Vīnu atradu veikalos Bez uzcenojuma, Spirits and wine, Rimi, Prisma un Maxima.


Prisma - 7.61
Rimi - 6.29
Maxima - 7.88
Bez uzcenojuma - 5.39
Spirits and wine - 5.49

cena 5-8 eiro ir pieņemama, jo vīns ir ļoti garšīgs. Neļaujiet gan Rimi zaļajai vardei sevi samulsināt ar uzrakstu "laba cena", citviet šo vīnu var iegādāties gandrīz par eiro lētāk. Manuprāt, līdz 6.50 eiro, šis ir labs un līdz 7.50 saprātīgs pirkums.

Garša - Ļoti laba
Pielietojums - Tas brīdis, kad tev vienalga vai tu gribi baltu vai sarkanu vīnu, galvenais lai tas ir garšīgs.
Cena - Pieņemama
Pieejamība - Laba

pirmdiena, 2014. gada 9. jūnijs

Carlo Rossi California Red

Kāds lasītājs palūdza recenzēt viņa iecienīto baltvīnu Carlo Rossi. Lai neveiksmes gadījumā nesanāktu galīgi sagraut sava lasītāja sapņus, tomēr izvēlējos sarkano Karlo. Nu kad tas ir ticis pateikts, mēs varam sākt. Uz pudeles nav norādīts nedz gads, nedz vīnogu šķirne, tik vien kā sarkans vīns no ASV. Labi, pilnībā saprotu, štatos viņi šitādus sauc par "jug wine", kas nozīmē lēts sūdiņš ko izkapāt kopā ar saviem lauķiem. Bet kādā sakarā visos veikalos par šito prasa 5 faking eiro? Tas jau paliek tā nedaudz aizdomīgi. Cenšoties internetā atrast kādu konkrētāku informāciju par Karlo, atklājās, ka to izplata Altia Latvia, tie paši sūdabrāļi, kas izplata zirdziņvīnu. Viņu mājaslapā uzspiežot uz sadaļas vīni, atvērās zirdziņvīna reklāma, kur pieminēti kaut kādi apbalvojumi un citādi cildinātas, šīs šausmas. Es jums parādītu screenshot, bet negribu lai jums jāvemj. Pidarasiem, kas uzrakstījuši šo tekstu un pasnieguši jebkāda veida apbalvojumus lavel blanc, vajag publiski pakārties garā gumijas vadā. Nē nopietni, dariet to, neatlieciet uz rītdienu to ko var izdarīt jau šodien! Un pats skaistākais ir tas, ka nav jāšausta sevi par to vai tas būs pareizi vai nē, jūs jau ziniet, ka tā ir vienīgā izeja. Droši, visi gaida!


Carlo Rossi California Red

Valsts - ASV
Alkohols - 11.5%
Vīnogu šķirne - ?
Vīns - Sarkans, pussauss

Charles "Carlo" Rossi bija vīnu tirgonis Kalifornijas vīna kombainā E & J Gallo Winery. Viņš uzņēmās slavenās TV reklāmās, kur viņš vienmēr teica, ka viņam patīk runāt par savu vīnu, bet viņš labprātāk to dzertu. Tas viss, protams, bija fufelis, jo šis vīriņš nebija vīndaris, bet gan prasmīgs pārdevējs. Viņu galvenā devīze ir: "ja nevari sajust atšķirību garšā, tad kāpēc maksāt vairāk?" Šeit gan es varētu piebilst to, ka pie mums šis vīns maksā 5 eiro, par šo naudu un lētāk var nopirkt tiešām garšīgus vīnus ar zināmu izcelsmi un gadu, un shit. Ā un uz pudeles rakstīts "For Canada only", laikam kontrabanda!


Karlo raksta, ka vīns esot maigs ar baigajiem aromātiem un garšām. Sūdabrāļi pārtulkojuši, ka vīns esot izcils viegls un baudāms. Patiesības mirklis, varbūt pat izrādīsies garšīgs, bet visdrīzāk jau, ka nē. Aromātā sajūtu mellenes, kazenes un "ķieģelīša" garoziņu. Aromāts maigs, augļains ar izteiktu saldumu un skābumu, tik tālu pat ļoti labi. Garšā sajūtu vieglas upenes, kazenes un sulīgus saldus ķiršus. Garša salda un piesātināta, viegls skābums un vēl vieglāks piparots rūgtums. Pēcgaršā sajūtu vieglu kafiju, ķiršu ķīseli un melnos piparus. Pēcgarša, salda, viegli piparota ar patīkamu, bet nepietiekamu skābumu. Fak, šis vīns ir tiešām garšīgs. Esmu patīkami pārsteigts. Tas gan ir pietiekami saldāks un vieglāks, kā vidējais sarkanvīns, bet šādā kārstā laikā tas par ir labāk.


Ļoti labi izplatīts vīns, atradu to gandrīz visur kur gāju. Par labo izplatību protams nebrīnos, ja jau šeit iesaistīti tādi cilvēkēdāji, kā Gallo un Altia. Bet vismaz vienreiz mūžā šie alkatīgie vēmekļmaisi būs izdarījuši kaut ko pareizi, garšīgs un visur nopērkams vīns. Vīnu atradu veikalos Prisma, Maxima, Rimi, Iki un Spirits and wine.


Prisma - 4.97
Rimi - 4.97
Maxima - 4.91
Iki - 5.11
Spirits and wine - 4.52

Cena 5 eiro ir gandrīz pieņemama. Ja būtu četri eiro, tas būtu atbilstoši, šādas kvalitātes vīnam un garšai. šeit atkal ar savu debīlismu izceļas Iki, nahui pie viņiem šis vīns ir dārgāks nekā visos citos veikalos. Kas Iki mums ir kaut kāds ekskluzīvais veikals, vienīgais kur jūs apkalpos pusbomži un neveiksminieki? Nekā nebija, vēl ir Maxima un Super Netto un katrs otrais veikals mikrorajonos.

Garša - Ļoti laba
Pielietojums - Vasara, laba kompānija, bez uzpūtīgiem vīnziņiem un bārbekjū
Cena - bišķiņ sālīta
Pieejamība - Ļoti laba

pirmdiena, 2014. gada 12. maijs

Maori Bay Sauvignon Blanc

Šodien lielajā Maximā smirdēja vēl trakāk, kā parasti. Bija tāda sajūta, ka apkure uzgriezta uz "maximālo", piena produktu ledusskapis nobeidzies un puse piena produktu uzrūguši vai pārsprāguši un viena no tām pusdzīvajām zivīm, kas ik pa laikam izlec no akvārija, nevienam neredzot paripojusi zem plaukta, nosprāgusi un tur jau pāris nedēļas pūst. Izskatījās, ka es biju vienīgais, kam šī smaka šķieta kaut kas neierasts. Veikala darbinieki un pastāvīgie apmeklētāji laikam lēnām pieraduši un pat neievēro smakas paaugstināšanos. Vienmēr esmu ievērojis, ka tajā konkrētajā veikalā nedaudz smird, bet šodien jau bija par traku. Pieliku soli, paskatījos, nofočēju un skrēju ārā.


Maori Bay Sauvignon Blanc

Valsts - Jaunzēlande
Alkohols - 11%
Vīnogu šķirne - Sauvignon Blanc
Vīns - Balts, Sauss

Šo vīnu ražo jau pieminētā mitoloģiskā Vācu kompānija Export Union, takā diemžēl nekāda stāsta aiz šīs pudeles būt nevar. Īpašas raizes gan tas manī nerada, jo viņu iepriekšējais vīns bija gana labs un Jaunzēlandē vairums vīndaru strādā ar ievērojamām ambīcijām. Sakarā ar to, pat šāds par lētu naudu pārpirkts vīns var izrādīties labs. Turklāt, šis ir vienīgais scenārijs, kad mēs varam iegādāties Jaunzēlandes vīnu par kaut cik pieņemamu cenu. Uz pudeles rakstīts, ka šis vīns nācis no Hawke's Bay, kas atrodas Jaunzēlandes Ziemeļu salā. Un lai neviens nepadomātu ko nevajag, protams rakstīts, ka šis vīns ir tāds pats, kā visiem ierastais tipiskais Marlborough vīns no Dienvidu salas. Maori Bay ir Hawke's Bay segvārds, par Maori sauc etniskos polinēziešus, kas 13.gs emigrēja uz jaunatklāto Jaunzēlandi. Un nejauciet, runa neiet par mauriem.


Export Union rakta, ka vīns ir augļains ar ananāsu, ērkšķogu un nātru aromātu. Tautieši pārtulkojuši pietiekami precīzi. Viss izņemot augļains izklausās pēc tipiska Marlborough sauvignon blanc. Smaržā sajūtu zaļu zāli, citronus un nātres. Smarža piesātināta, skābena un salīdzinoši vienkārša, vismaz Jaunzēlandei. Garšā sajūtu citronu, ērkšķogas un zaļus ābolus. Garša ir spēcīga un svaigi zaļa ar izteiktu skābumu, noteikti pasniegt atdzesētu. Pēcgaršā sajūtu greipfrūtu, citronu un zaļu zāli. Pēcgarša noturīga, skāba ar vieglu rūgtumiņu. Vīns diezgan viduvējs. Ja sauvignon blanc cienītāji vēl varētu mēģināt šo izbaudīt, tad pārējie šo skābulīti izlies podā. Vīns ir ļoti specifisks un piemērots šaurai auditorijai. Taču baidos, ka šī auditorija būs vīlusies Maori Bay.


Maori Bay ir pietiekami labi izplatīts, vairumā lielveikalu, gan smirdīgos, gan parastos šo vīnu var atrast. Grimstošais kuģis Iki bija vienīgais kur šis vīns nebija, bet viņiem jau gandrīz nekā nav. Ar katru reizi, kad meklēju vīnus Iki, ar vien vairāk pārņem tāda sajūta, ka viņi apzināti izvēlas tos negaršīgākos un nesaprotami dārgākos vīnus, lai viņu pircēji pat neskatās uz vīniem un atgriežas pie ierastajiem bonusiem un hektoriem. Vīnu atradu veikalos Rimi, Maxima, Prisma un Spirits and wine.


Prisma - 8.52
Rimi - 9.46 (6.99 akcija)
Maxima - 9.46
Spirits and wine - 7.26

Cena 7-10 eiro ir laba Jaunzēlandes sauvignon blanc, pat šādā viduvējā izpildījuma. Vai ir vērts iegādāties šo vīnu? Es patiesībā nezinu, droši vien nē. Ja tev patīk sauvignon blanc un tu gribi sevi palutināt, piemaksā pāris eiro, aizej uz normālu vīnu veikalu un nopērc kaut ko superīgu. Ja tu gribi garšīgu vīnu un negribi pārmaksāt, nav grūti atrast lielisku chardonnay ceru eiro robežās pat lielveikalā. Tikko sapratu, ka jau apgājis gads kopš kritizēju sliktus pirkumus un izceļu labus, nekautrējies palasi manus vecos rakstus un atradīsi savu ideālo garšīgo un lēto vīnu.

Garša - viduvēja
Pielietojums - Esmu dzirdējis, ka no sauvignon blanc sanāk laba marināde cūkgaļai
Cena - laba
Pieejamība - laba

svētdiena, 2014. gada 4. maijs

Eagle Creek Zinfandel

Pirmkārt, apsveicu visus svētkos, gan tos kam nākas šodien strādāt, gan tos, kas cenšas izbaudīt šo saulaini vēso pavasara brīvdienu. Otrkārt, man jāatvainojas maniem lasītājiem par to, ka mēnesi neesmu neko uzrakstījis. Dažādu apsvērumu un tīri cilvēcīga slinkuma dēļ visu aprīli esmu nolažojis. Nav tā, ka esmu bijis iekritis bedrē, tādēļ padalīšos ar aprīļa pieredzi veikalos. Kādā no mazajām Maximām iegādājos dzirgstošo vīnu, kurš acīm redzot tur bija kādu ilgāku laiku "izturēts". Noņemot folliju no korķīša atklājās diezgan rēcīgs skats, ap pudeles kakliņu bija apvīti zirnekļu tīkli. Ļoti jāuzmanās pērkot vīnus šādos mazos sūdainos veikalos, kur vidējais pirkums ir 2L alus. Pastāv liela iespēja, ka vīna pudele tur jau gadiem gaida savu pircēju. Tad vēl Iki bija viena skumji rēcīga epizode. Īsi pirms desmitiem vakarā, alkohola nodaļā ieklenderēja viena kārtīgi pielikusies bomzene. Viņa acīm redzot atvilkās pēc kārtējā "bonusa", skaidras redzes un līdzsvara trūkuma rezultātā, bomzene sniedzoties pēc pudeles ievēlās plauktā ar "brūnajiem". Sagāzās kaudze ar pudelēm samts, bonus un komandors, dažas arī sašķīda. Veikalā bija maz apmeklētāju, arī apsargs jau bija devies mājās, bet tie daži, kas šo graciozo skatu pieredzēja, nenovēršot skatienu, vēroja, kas notiks tālāk. No pudeļu, brūnā un stiklu lausku kaudzes iznira bomzene ar bonusu rokā un nepārprotami apmierinātu skatienu sejā. It kā nekas nebūtu noticis, smaidošā "sieviete" devās uz kases pusi norēķināties par savu dziru, un vēlāk iekrist kādā grāvī vai miskastē kur pavadīt šo galvu reibinošo nakti.


Eagle Creek Zinfandel

Valsts - ASV, Kalifornija
Alkohols - 13%
Vīnogu šķirne - Zinfandel
Vīns - Sarkans, sauss

Šo vīnu pudelēs pilda Vācijā, vīna nams Peter Mertes Weinkeller. Interesanti ir tas, ka Pētera vīna pagrabs nav kaut kāda jocīga komerciāla starpnieku firma, kas rada mākslīgus brendus konkrētām patērētāju valstīm. Šis nams patiesībā paši audzē un pārdot sēriju ar lieliskiem vācu vīniem. Viņu filozofija jau no 1924. gada ir bijusi tendēta uz to, ka pašiem jāaudzē, jāpilda pudelēs un jāpārdod. Tādējādi samazinot risku uz visādām negocientu blēdībām. Viņi apgalvo, ka paši audzē arī šo Kalifornijas vīnu, ko gan es stipri apšaubu. Nevajadzīgi lielas investīcijas nepieciešamas lai savu citādi stabilo vīna biznesu paplašinātu ārpus sava kontinenta robežām. Turklāt runa iet par 4 eiro vīnu, ļoģiskāk būtu iepirkt random vīnu no jau esošajiem Kalifornijas vīndariem, nobrendot to ar kādu debīlu dzīvnieku uz etiķetes un tirgot stulbajiem austrum-eiropiešiem, kā to dara visi pārējie. Es nesaku, ka tas nav iespējāms, bet vienkārši maz ticams. Un šis nosaukums Eagle Creek, jeb ērgļa pieteka, var būt attiecināms uz vismaz 35 vietām ASV, tapēc mani māc šaubas, ka tam ir kaut mazākais sakars ar vīnadārziem kuros audzētas vīnogas šim vīnam. Vecās pasaules vīna namiem nav jāizdomā nosaukumi saviem vīniem. Vīna dārzu un muižu vārdi ir zināmi jau gatsimtiem ilgi un visa vīnogu audzēšanai derīgā zeme jau sen ir apsaimniekota. Toties jaunās pasaules vīna kultūra tikai attīstās un izdomāt nosaukumu vīnam kurš radīts nekurienes vidū var būt sarežģīts uzdevums. ASV vīna dārzi atrodas laukos, tālu prom no pārapdzīvotajām pilsētām. Daudzās filmās redzētie redneki, kas šauj melnos un stājas civillaulībā ar māsīcām nav tālu no patiesības.


Pēteris šo vīnu raksturo, kā maigu samptainu vīnu ar augļainu garšu. Letiņi neiespringst, samtains augļu aromāts ar svaigu augļu garšu. Nu ja, tuti fruti ar astoņdesmito drēbēm. Kad ielēju pirmo glāzi, mani momentāli samulsināja vīna krāsa. Tik gaiša un caurspīdīga gandrīz, kā pinot noir. Pirmā doma, ka maitas atšķaidījuši ar ūdeni, jo zinfandels parasti ir pietiekami tumšs. Smaržā sajūtu vieglas plūmes, vieglu tabaku un šķidru kompotu. Smarža ļoti viegla, augļaina un vispārīgi neizteiksmīga. Garšā sajūtu vēlā rudens ābolus, skābos ķiršus un plūmju ievārījumu. Garša viegla, salden skāba un viegli ūdeņaina. Pēcgaršā sajūtu, viegli grauzdētu kafiju, kožļājamo tabaku, melleņu džemu un svaigas cidonijas. Pēcgarša īsa, dūmakaina, viegli rūgtena un salda. Ja smarža un garša tiešām liek domāt par to, ka vīns ir atšķaidīts, tad vismaz pēcgarša parāda zinfandel raksturu. Vīns ir neinteresants un ūdeņains, bet brīnumainā kārtā nav negaršīgs. Šitādu 4 eiro, 13% brīnumu var kapāt jebkurš, kurš grib kaut cik classy paaugstināt alkohola līmeni savās asinīs. Ja gribi piekapāties un tev patīk sarkanvīns, šitas derēs, patīk baltvīns, šitas derēs, vispār nepatīk vīns, ej dirst.


Iemesls kapēc es izvēlējos šo vīnu ir redzams bildē. Milzīgs uzraksts "jaunums", laba cena un viegli saprotama etiķete. Dotajā brīdī šis vīns pieejams tikai divos veikalos, kas nav grēks, jo vīns nav nekas īpašs. Es gan uzskatu, ka ar šo varētu aizvietot daudzus labāk izplatītus mēslus. Iki bija divi citi Eagle Creek vīni, bet nebija zinfandel, kas ir protams debīli, jo tieši zinfandel ir tas ar ko mums asociējas Kalifornijas vīni. Kāda jēga tirgot kārtējo cabernet sauvignon, kurš visdrīzāk ir tikpat ūdeņains, kā šitas brīnums. Bet nu par Iki cietpauriem es jau sen vairs neesmu šokā. Vīnu atradu veikalos Prisma un Spirits and wine.

Spirits and wine - 4.48
Bez uzcenojuma - 3.99 (akcija)

Cena 4 eiro ir atbilstoši laba. Vīns ir neizteiksmīgs, bet tajā pašā laikā ir tālu no negaršīga. Ja nekas labāks nav pa kabatais, šitas ir ok pirkums. Nemaz nerunājot par to, ka es šādam vīnam redzu vesalu mērķauditorijas nišu. Tas nav negaršīgs, ir lēts, ir grādīgs un ir viegls kā ūdens, kaste Eagle Creek un 3-diennieks garantēts.

Garša - nav slikta
Pielietojums - Jebkura situācija, kad tev neizbēgami jāuzņem alkohols, bet negribās iespringt
Cena - laba
Pieejamība - slikta