svētdiena, 2013. gada 29. septembris

Tokaji Furmint

Šoreiz uzdevums izvēlēties vīnu izpaliek pateicoties kādam manam lasītājam. Vēlos iedrošināt arī citus lasītājus droši izteikt savu viedokli. Ja vēlies lai novērtēju, kādu konkrētu vīnu, droši uzraksti komentāru. Es tikai priecājos par to, ka man veidojas kontakts ar maniem lasītajiem, jo tas man palīdz rakstīt par to, kas jums interesē. Cerēsim, ka vīns neizrādīsies galīgais draņķis.


Tokaji Furmint

Valsts - Ungārija
Alkohols - 12%
Vīnogu šķirne - Furmint
Vīns - Balts, pussalds

Tokaj ir slavens ungāru vīna reģions un furmint ir šim reģionam raksturīgākā vīnogu šķirne. Neskatoties uz to ka vīnam tā īsti nav nosaukuma, man tomēr izdevās atrast, ka vīnu ražo ungāru kompānija Wine Craft. Tokaj ir senākais kontrolētais vīna reģions pasaulē, ungāru karaļnams izdeva apelāciju Tokaji vīniem tālajā 1737.gadā, 120 gadus pirms Bordo klasifikācijas. Padomju laikā visu vīnu ražošanu pārņēma komunisti. Līdz ar to reģions bija nošķirts no pārējās Eiropas un vīna ražošanas tradīcijas palika nemainīgas 50 gadu garumā. Uz pudeles latviešu valodā rakstīts, ka vīns izturēts vīna pagrabos, kas stiepjas vairākus kilometrus zem zemes. Nezinu vai tā ir kļūda tulkojumā, bet esmu pārliecināts, ka ungāri nav lauzuši šādus pasaules rekordus un neiztur vīnu magmā. Pieļauju, ka šis svaigais vīns par 3Ls visdrīzāk nav vispār izturēts.



Uz pudeles norādīts, ka vīnam ir ziedu aromāts un vieglas medus notis. Nu paskatīsimies, ko tie ungāri ir uzmeistarojuši savos magmas pagrabos. Smaržā sajūtu vieglus persikus un skābu ābolu marmelādi. Smarža loti viegla un neizteiksmīga. Garšā sajūtu bumbierus, vieglu liepziedu medu un nedaudz saldo krējumu. Garša viegla, gaisīga un nepārspīlēti salda. Pēcgaršā sajūtu rozīnes, cukurā iemērktu greipfrūtu un citrona miziņu. Pēcgarša diezgan noturīga un viegli rūgtena. Neskatoties uz to, ka vīnam ir 12%, tas ir viegli dzerams un patīkams. Vīns nav pārspīlēti salds un tajā pašā laikā nav ne miņas no skābuma, tikai nedaudz rūgtums pēcgaršā. Šis būs patīkams pārsteigums patērētājiem, kam nepatīk skābums vīnos. Šis vīns ir pietiekami vienkāršs, bet spēj savaldzināt ar savu kvalitāti. Vīns ir garšīgs.


Necerēju, ka šo vīnu atradīšu tik daudzos veikalos, jo tas ir Eirovīna vīns. Veikals, ko parasti neapmeklēju, jo viņi pa lielam tirgo tikai savus vīnus. Vīnu atradu veikalos Maxima, Rimi, Eirovīns un Bez Uzcenojuma.


Maxima - 3.15
Rimi - 2.83
Bez uzcenojuma - 2.39
Eirovīns -2.95

2-3Ls ir laba cena šādam vīnam. Jāatzīst, ka vīnam kvalitāte un izpildījums ir stipri labāks, kā parastajam 3Ls pussaldajam. Tapēc par 2.39Ls šis ir ļoti labs pirkums. Visiem pussaldo, ne skābo vīnu cienītājiem zaļā gaisma.

Garša - laba
Pielietojums - Vakars pie televīzora, kad negribas iespringt par vīna garšas niansēm, bet vienkārši iedzert gardu vīnu un atslābināties.
Cena - laba
Pieejamība - laba

P.S. Nu rekā labi sanāca, lasītājs ieteica gardu vīnu, nekautrējies uzraksti komentāru un varbūt nākamnedēļ novērtēšu vīnu ko tu ieteici.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru